昨日はペコリジャックにたくさんのご参加ありがとうございましたm(_ _)m
私一人の力ではどうにもならないことが、たくさんの皆様のおかげでミィちゃんに応援のエールを届けることができたと思います。
ミィちゃんへのお祝い投稿なのに私への温かいコメントまで添えて頂く方も多く、本当に感動していました。
また今夜お礼の投稿させて頂きます!
さて、レシピですが、ふわふわというよりはしっとりもっちりなパンケーキ♥︎おから感は全くありませんよ(*^^*)
奥に見えるグリーンスムージーは毎日飲んでいます♪
【5~6枚分】
・薄力粉 80g
・おから 70g
・ベーキングパウダー 6g
・砂糖 40~50g
・ホエー 130~150ml
・卵 1個
・溶かしバター 20g
・バニラエッセンス 少々
1、ボウルに薄力粉、おから、BP、砂糖を入れホイッパーでぐるぐると混ぜる。
2、そこにホエー、卵、溶かしたバター、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
3、熱したフライパンで両面焼いたら出来上がり♪
そのままでも甘みがあるので美味しいですが、お好みでジャムやハチミツなどをかけて食べて下さい♪( ´▽`)
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コメント
コメント一覧 (1)
熱下がっても体はまだ本調子じゃないかもしれないから、治りかけこそ気をつけてね。
初めて、みずきさんのレシピを作ったんだけど、美味しかったな。フォローして無くてもいつも見てるのでフォローした気、作った気になってたよ
もっと作りたいのが出てきたよ。
私、レシピ本がスキなので楽しみ。
ちーちゃん、(って呼んでいいって書いてあったね!恥ずかしい照れる)のレシピ本、も楽しみ。
ちーちゃんのレシピ本の構想はね、レシピ及び食器雑貨と畑、もちろん畑の手入れしてる怪獣君の後ろ姿も入れて欲しいなあ。
バレーしてるとことか・・・
ちゃんちースタイルブックってとこかな?
朝から妄想おばさんでした~。