粉＆バター不使用♪ヘルシーなのに美味しいおからカップケーキ♡


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おから続きます(笑)

混ぜて焼くだけの簡単カップケーキです☻

いつかどこかのカフェで飲んだメープルロイヤルミルクティーが美味しくて忘れられず、いつかこの味のケーキを作ってやろうと考えていて、やっと実現できました♡笑

メープルロイヤルミルクティー自体がとっても甘いのでノンオイル＆ノンフラワーで、おからを使ってヘルシーに作ってみました♪

もう一つはココアとチョコチップで♪

どちらもおから感は全くなく、美味しいのにあっさり食べれて罪悪感もありません♡

【ココアチョコチップ味】※4～5個分
・牛乳 50～60ml
・卵 1個
・生おから 1カップ(約100g)
・ミルクココア 大さじ2
・砂糖 大さじ1(甘さ控えめがいい人はナシで☻)
・ベーキングパウダー 小さじ1
＊チョコチップ 適量

♦︎ココアチョコチップ味♦︎
全ての材料をよく混ぜたら、カップに生地を入れて180℃で30～35分焼く。

【メープルミルクティー味】※4～5個分
・牛乳 50ml
・紅茶ティーパック 1個
・メープルシロップ 大さじ3～
・卵 1個
・生おから 1カップ(約100g)
・ベーキングパウダー 小さじ1
＊アーモンドダイス 適量

♦︎ロイヤルミルクティー味♦︎
1、牛乳をレンジで加熱して、そこにティーパックを入れて紅茶を抽出しておく。
※オーブンを180℃に予熱開始。

2、1が少し冷めたら、アーモンドダイス以外の全ての材料を入れて混ぜる。(紅茶のティーパックも破って中の茶葉も一緒に混ぜて下さい☻)

3、カップに生地を入れたら、アーモンドダイスをパラパラとのせ、180℃で30～35分焼いて完成♪

焼きたても美味しいですが、冷めてもしっとりしてどちらも美味しく食べられました（≧∇≦）


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