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という荒技をしてました。
こんにつわ~( ̄▽ ̄)
なんかもー忙しい。
気がする。笑
気がするだけーーー‼︎
いや、多分忙しいんやろうけど、大掃除とかも見て見ぬフリやわ。←オイ( ̄Д ̄)ノ
見て見ぬフリしてたら、先日、旦那氏が2階の窓拭きと冊子の掃除をしてくれたので、仕方なく換気扇やキッチン周りの掃除をしました( ̄ー ̄)
なんで大掃除って年末なん?
こんな寒い時期にわざわざ…
て、毎年思うわ(´・_・`)あたいだけ?
そんな忙しいw今日は息子は午前中にばぁばと実家に行ったので、
今でしょ‼︎もう古?
2時間かかったわ(-。-;
ライター素質なんて1mmもない私にはなかなかの大仕事なんです(笑)
しかも息子がいない時や息子が寝たときに一気に書き上げないと出来ない。←自分、不器用なんで(´・_・`)
てなわけで、まだクリスマスメニューを決めていないそこのあなた!(あ、私のこと?)
必見です。
今日のレシピは昨日のお昼に息子と2人で食べた濃厚ちゃんぽんうどんです♪
生姜も効かせてポカポカな濃厚スープは最後まで飲み干せます♡
野菜もたっぷりなので1玉を息子と半分こでも食べ応えがあり満足でした(^^)
【1~2人分】
・冷凍うどん 1玉
・お好きな野菜(キャベツ、人参、もやし、玉ねぎ、コーン、えのき、かまぼこ、エビ)
・ごま油 大さじ1
・生姜チューブ 小さじ1弱
*鶏ガラ 小さじ2
*塩コショウ
○オイスターソース 小さじ2
○酒 小さじ1
○みりん 小さじ1
・牛乳 150ml
下準備:うどんは茹でるかレンチンしておく。
1、野菜は食べやすい大きさに切り、エビは下処理を済ませておく。
2、フライパンにごま油と生姜を入れてから火にかけ、弱火で香りが移るまで炒ったら、エビ(肉でも)と火の通りにくい野菜を順に入れていき*を振って炒める。
3、野菜が全体的にしんなりしてきたら○の調味料を入れて炒め、うどんも入れる。
4、全体が馴染んだら最後に牛乳を入れて一煮立ちさせたら完成です♪
エビ好きな息子のためにエビで作ったのに、まさかの
人参しか食べない( ̄ー ̄)
という荒技をしてました。
人参が全て食べ終わったら、エビに突入してましたけどね(-。-;
どんな食べ方www
必見‼︎クリスマスや年末年始にオススメなメニュー集めました。
spotlight更新しました!
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⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
記事はこちらから。
ちゃんちー流♪豆腐百珍‼︎
毎回お豆腐やおからを使った料理をピックアップ(^o^)
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コメント
コメント一覧 (8)
やってみるわあ(〃艸〃)
ってかそのエプロンч(・´д`・ч)オクレ~
前100均て書いてなかった?
間違い?
あってたらどこの( ̄σ・ ̄)?
2分以内に教えておくれ(*-艸・*)
ギャハハハ(≧▽≦)
初めてコメントさせて頂きます(≧∇≦*)
息子さんほんま可愛すぎますー!
登場する度めっちゃ癒されてます(*´▽`*)
動画も楽しみにしてますね♡
野菜たっぷりのちゃんぽんおいしそう☆
冷凍うどんは常に冷凍庫に入ってるので
作ってみたいと思います(^∇^)☆
旅行楽しんで下さいね♪
初めてのコメントです!
ちゃんちーさんのレシピ、時々、マネっこさせてもらってます。ちゃんちーさんの料理、いつも、感心します!
今日は、おやつに、豆腐が入った、チュロスをつくりました!娘も旦那も喜んで食べてました。私も…。すご~く美味しかったです!
ブリの照り焼き黄金のタレも作りました!
これも、最高!!
毎日、ブログ更新楽しみにしてます!
ありがとうございます。
エプロン姿が超かわゆいです♡
うちは(姪っ子ちゃんですが)なんか怖くて、なかなか(^_^;)
チャンポン、久しぶりに食べたくなりましたー!!
うちは鶏ガラ醤油味なんですが、牛乳入れての優しい味のチャンポンもいいですねー♪
うどん(乾麺)が余ってるので、やってみまーす(^^)v
小さな料理人さん見つけ~~(*^^*)
可愛い過ぎでしょう!!
菜箸をとっても器用に
使ってますね(*^^*)♥
すごい!!
奇跡の卵を開発したり、
息子ちゃん、大活躍ですねo(^o^)o
さぁ、
私も負けてられないぞ(#^.^#)
大きくなったら本当にシェフになったりして!といつも思っています。
今夜はちゃんちーさんレシビのケーキを焼いて明日に備えるつもりです(o^^o)