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こんばんは~♪

今日は3回目の更新です( ̄ー ̄)

息子は今日も昼寝ナシで暴れております。


散歩から帰った後にイチゴ食べてクッキー食べてジュース飲んだのに、お腹すいたー!と言ってキッチンに走って行ったと思ったら静かー。


覗きに行くと…




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あ、見つかっちった(≧∇≦)


!(´Д`;)


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食べやすいように炊飯ジャーを下ろし、ご飯食ってる( °д°)

その後もーすぐご飯だからと炊飯ジャーを戻したのに今度は…




( ̄□ ̄;)!!


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来たよ来たよ、こっち来たよ(=◇=;)


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炊飯ジャー持ってきたよ(;´Д`)ノ


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そこで落ち着くな。


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結局ジャーの中のご飯は怪獣セーゴンによってキレイに食べられました(_ _。)


そんなんだからせっかく作った夕飯も食べず(TωT)


めっちゃ美味しいのに~(T ^ T)

お前さんが食べんからオカンおかわりしたわ!


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【3~4人分】
・豆腐(木綿でも絹でもお好みで)  150g×2パック
*サラダ油  大さじ1
*チューブしょうが  4~5cm
*チューブにんにく  3~4cm
・豚ひき肉  150~200g
・ネギ  1本
○酒  大さじ1強
○醤油  大さじ1強
○鶏がらスープの素  小さじ1
○砂糖  小さじ2
♦︎水  150~200ml
♦︎赤味噌  大さじ2~3(お好みで調節)
・水溶き片栗粉  適量
◎あれば食べるラー油  大さじ1強


下準備:豆腐はさいの目切り、ネギはみじん切りにしておく。
♦︎を合わせて溶いておく。

1、フライパンに*を入れてから火にかけ、弱火でじっくりと香りを出し、香りが移ったらネギとひき肉を入れて中火でよく炒める。


2、肉に火が通ったら○の調味料を入れて軽く混ぜ、合わせておいた♦︎と豆腐を入れて一煮立ちさせる。


3、5分程クツクツと煮たたせたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成♪


大人はお好みで食べるラー油をかけて食べるとピリ辛が美味しいです♪

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今日はお土産でもらった沖縄の食べるラー油をかけました♪

辛旨~♡


ご飯にかけて麻婆丼でもガツガツいけます(^^)

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今日は今から息子を寝かせて、溜まりまくりすてぃな仕事をやっつけます( ̄ー ̄)






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