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こんばんは～(￣▽￣)

今日は両親がついにスマホデビューということで、auに付き添っていますが…なげーーー。笑



しかも、まさかの2人ともiPhone。


大丈夫か、オイ(￣ー￣)
それこそ不安しかないわ。


息子も一緒ですが、かれこれ1時間ほどお利口さんにしててくれるので助かります(^^)

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めっちゃくつろいでるの図。笑





てことで、まずはレシピから♪


お安い豚コマを使って節約&漬け込み不要の絶品唐揚げです♡

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大葉が香っていい仕事してらっしゃいます。

レモンをギュッと絞っても美味しいし、マヨネーズをつけても絶品です♪

息子のよく食べること。笑

揉んで揚げるだけでめっちゃジューシー♡
鶏肉に飽きたらぜひお試し下さい(^^)


【2～3人分】
○豚肉  約250g
○大葉  10枚
○醤油  大さじ3
○酒  大さじ2
○ごま油  大さじ1強
○チューブしょうが  2～3cm
○チューブにんにく  2～3cm
○いりごま  大さじ1～2
・片栗粉  適量


1、豚コマはほぐし、大葉は刻んでおく。


2、○を混ぜ合わせてよく揉み込む。

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2、タネを一口大にギュッと丸めたら片栗粉をまぶす。

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3、180℃に熱した油でからりと揚げたら完成です♪

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外はカリカリ中はジューシー♡

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大葉たっぷりがオススメです(^^)




さて。


今朝撮れたての炊飯器ジャックの映像です。笑






朝起きてきてイキナリこれ。爆

しかも先にちゃんとコンセント抜いてから持ち運んでますからねw

炊飯器開けたら

「おいしそ～♡」言うてるのにも注目(笑)


まったく、


慣れたもんやわ。




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