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すっげー雑w
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現在、地元の関市・岐阜県を盛り上げるために様々な活動をしています。
企画書やプロフィールを持参し奔走しているところですo(・_・= ・_・)o
恩返しプロジェクトには、実はたくさんの掲げている項目がありその1つ1つをクリアするべく、日々励んでおります。
その中の1つにレシピブログやブログも項目として掲げてあります。
『 恩返しプロジェクト 』
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こんにちはー( ̄Д ̄)ノ
メンテナンスやっと終わりましたね(^^;;
昨日の夜もログインできず、今朝もログインできずブログUPできませんでしたが…
今朝6時頃、頭痛で目が覚めたらやっぱり外は雨(TωT)
もう頭が割れるように痛くて寝ることもできず、起きて鎮痛剤を探すもまさかの薬切れ(T ^ T)
そのまままた横になって、起きた旦那氏に頭が痛い~と言うと『寝てていいよ』て言ってくれたので、遠慮なく寝てました(-。-;
朝ごはん作って息子と食べてくれ、お昼くらいには息子と出かけて先ほど帰ってきました。
おかげでゆっくりできましたが、久々に寝込むほどの頭痛で、何もできず、ホントしんどかったわー(_ _。)
頭痛持ちってツライですね(T▽T;)
そしたらまた息子とどこかへ出かけて行きました。笑
それではレシピ!と思ったのですが、今日は何も作っていないので昨日のたこ焼きでも。笑(え?家でたこ焼きやらん?)
すっげー雑w
いや、正直ブログ用に写真撮らないときなんてこんなもんですよ。笑
ホントのことをぶっちゃけてしまいますとね、いつもブログ用にこーゆー写真⬇︎撮ったら(特にスイーツ)
こんな、木のスプーンとフォークや花とかの置き物、ランチョンマットなんて
ソッコー片付けてますから(・∀・)
そんなもんでしょ?そーでしょ?笑
最近はご飯やおかず系はほぼそのまま載せてますけど、
⬆︎
昨日のランチとかこの間のバターチキンカレーとか
⬇︎
まずは写真で美味しそ♡って思ってもらいたいから、色々工夫はしてるつもりですが、なんせスマホで撮る写真ですからね。
その日の天候や時間でも変わってくるしね。
写真なんて料理よりさらに知識ないけど、一応工夫はしてるつもりです。(自分でレフ板作ったり、ライト当てたり。)
だから毎日のご飯は写真に載せてるような素敵な盛り付け(いや、素敵でもないか。)ではありまてんヽ(゜▽、゜)ノ
そりゃもう質素なもんですよ。あーあ、言っちゃったよ。笑
なんなら偽りの世界やわ(・∀・)←それも言っちゃう?笑
でも、家族のため、ブログを見てくれる皆様のためにレシピは手を抜いてませんから!(ズボラは出ますが。)
それでは昨日のたこ焼きレシピ一応載せときます。(一応お料理ブログなんでね。笑)
昨日は旦那のお兄ちゃんが来たのでみんなでワイワイたこ焼きにしましたー♪
⬆︎
我慢できずにチーズをつまみ食いしまくる息子w
なんならウインナーもそのままたべてたw
昔からあんまり市販のたこ焼き粉って使ったことないんですけど、皆さんはどうですか?
私はいつも適当に配合してたんですけど、外カリッ中とろっのたこ焼きが好きなので水分を多めな感じで作ってこの配合にたどり着きました♪
大阪人じゃないので(←それな。笑)大阪の人が食べたら
こんなもんたこ焼きちゃうわー‼︎
言われたらそれまでですが…(_ _。)拗ねるわ。
【18個×4回分】
○薄力粉 250g
○顆粒だしの素 10g
・水 800~900ml前後(お好みで調節)
♦︎卵 3個
♦︎醤油(あればだし醤油) 大さじ2
♦︎みりん 大さじ2
☆天かす、紅ショウガ、キャベツ、ネギなど
★たこ、ウインナー、チーズなど
1、ボウルに○を入れて泡立て器でグルグル混ぜる。
2、1に水を少しずつ、何回かに分けて入れて混ぜる。
3、♦︎を合わせて混ぜておき、2に入れて混ぜる。
4、☆も入れたら生地の完成♪
(天かすを最初に入れると天かすが水分を吸ってとろっとなるので、私は最初に全部入れてしまいますが、これもお好みで。)
あとは焼くだけなんですが、一通り丸くなったら最後にごま油を回しかけて外をカリッと焼くのがオススメです♪
みんなでワイワイ食べると美味しいねー( ̄▽ ̄)
息子もホントよく食べてました♪
そんな息子、義兄が大好きで、昨日もずっと遊んでもらい、たこ焼きも最後には隣で食べて、しまいには
『けんちゃん(義兄)とお風呂入るー‼︎』
と言いお風呂も入れてもらいました。笑
ちなみに、今日使っただし醤油はこちら⇨★★
そして、最後になりましたが、皆様のご協力のおかげで、初めての3位になることができました。
本当にありがとうございますm(_ _)m
今日もよろしくお願いします。←それな。笑
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マジかΣ(~∀~||;)
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コメント
コメント一覧 (8)
今日は雛祭りで初めてのたこ焼きパーティーをします(^-^)娘が初節句なのもありとても楽しみです♪
家にある材料で出来るのが素敵なのでこちらのレシピでたこ焼きに挑戦してみようと思います。なのでテンションも上がっていてコメントしてみちゃいましたf(^ー^
ブログ更新とても楽しみにしてます♪
毎日料理作るのって大変なのにすごいです!素敵です!これからも頑張って下さい(o^∀^o)
ちゃんちーさんのそんなぶっちゃけ話が聞けるとは!(°▽°)←読んだんだけどね♪
お料理ブロガーさんの素敵なセッティングにため息の連続ですが、やはり家庭の主婦なんですね。
さっさと片付ける!になんだホッとしました(笑)
スマホで撮っているのですか!? (⊙ロ⊙)
とても美味しそうだし一眼レフとか使いこなしているんだろうなぁ~と思ってました~
頭痛持ちにしかわからない苦痛ですよね、わかります!ロキソニンの常備なしでは不安で過ごせません(゜-゜)(。_。)
少しの時間でも寝込めてよかったですね♪
私も偏頭痛持ちなので、お気持ち、ツラさお察しします。。。
天候もそうですが、夜間は対向車のライトでも頭痛が始まるので、コーヒー(カフェイン)必須で運転です(^^;;
うちもたこ焼き自宅でやりたいのですが、準備中に姉妹がタコのみ食べてしまうので(笑)おやつたこ焼きから始めたいと思います。
頭痛辛いよね。゚(PД`q*)゚。同じく今日は雨で頭痛。。。うちは昨日たまたま旦那が薬買ってきてくれてたからセーフだったけど、それが無かったら私も薬飲めないところだったよー(´-ω-`)
でも旦那サンがお休みで息子クン見てくれてよかったね~♡優しい(´艸`*)
後、料理写真ねww私も木のスプーンやフォークは撮影したらさっさと片付けてる(´艸`*)
たこ焼き普通に晩御飯でもやるやる~(´艸`*)楽しいし美味しいから娘もパクパク食べてくれるし♪
私もお料理の写真…特にスイーツの場合!
可愛い小物やランチョンマット、スプーンにフォーク!
写真撮り終わったらソッコー片付けてます!(笑)
私だけじゃなかったんだ~(笑)ちょっと嬉しかった♪
そして3位!てゆうかほとんど1位!おめでとうございます♡
ご主人がいらして良かったですね。
天気と関係あるみたいですよね・・・
お大事に、また記事楽しみにしてま~す!!
ブログへの初コメント!です(≧∇≦)
いつも拝読してますが、タイミングを逃してしまう日々…様々なことにチャレンジされていて、私もパワーをもらいます。
母親の体調が、自身にとっても家族にとっても1番なので無理せず頑張ってくださいね!旦那さま、偉いなぁ。私が倒れた時は、夫は子どもに何も作れないです…(~_~;)