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こんばんは〜( ¨̮ )

何だか最近ちょこちょこと忙しい😵

お仕事だったり家事だったり用事だったり
息抜きだったり(・∀・)えw

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多治見市にあるボンミートっていうお肉料理のお店♪

何回か行ってるんだけど、牛タンシチューは初めて頼みました😋
お箸でお肉が切れて柔らかくて美味しかった😋


今日は今日で、郵便局行ったり銀行行ったり買い物行ったり。

で、帰ってきてお昼ご飯食べて、3号が眠そうだったから一緒に横になってたら知らないうちに寝てて起きたら土砂降り😱😱😱

午前中天気よかったから布団カバーとか外に干してて、気づいたときにはびしょ濡れ😩

今日は1号のスイミングだったから、送って行って待ってる間にコインランドリー行って乾かしてなんとか夜には間に合いました。爆


明日は午前中に新聞社の取材があって、明後日は撮影、土曜日は学校だし、日曜日はラグビーだけど行けるかな?!って感じで、週後半はバタバタしそうですが、頑張って乗り切るぞ(・∀・)


なんて言ってる今日は朝から炊飯器の蓋が開いててご飯炊けてなくてバタバタ😭😭😭

困ったのは旦那氏のお弁当。
冷凍のチャーハンもストックのご飯もないから急遽オムそば弁当に。

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あとはいつものサラダうどんでなんとか今日も2食分完成(・∀・)ノ
旦那氏がいいって言うから作ってるけど、サラダうどんだけで足りてるんかいな( ・∇・)



で、子供たちの朝ごはんは

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前回ご紹介したえだまめしらすトーストで朝ごはん😋


1号がこれ見て食べたい!食べたい!ってうるさいからw

でも、朝からタンパク質もしっかりとれて、カルシウムやビタミンも豊富なので朝ごはんには積極的に取り入れたいメニュー♡


てことで、今日は
ちゃんちーとぎふベジおうちごはん の放送でえだまめしらすバケットと一緒に作ったもう一品の夏野菜トースト「十六ささげのツナマヨトースト」をご紹介しますヽ(´ー`)ノ

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これもね、子供たちに大好評でした♡

十六ささげって和え物とか和食に使うイメージが多いと思うんですが、クセがないのでマヨネーズと和えたり洋食にも意外と合ったりして美味しく食べられます( ¨̮ )


子供たちも何の違和感もなくモリモリと食べてくれました♪

とても手軽だし、こちらはトーストに乗せなければおかずとしても1品のメニューになるのでよかったらお試しくださいね♡

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《ポイント・補足》
*ツナ缶はオイル漬けのものを使いました。
軽く油を切ってから混ぜ合わせてください( ¨̮ )

*お好みで食べる直前にブラックペッパーやオリーブオイルをかけると味がしまってまた美味しく食べられます😋



で、トーストに乗せず残ったものはおかずの1品として食卓に並べましょー(・∀・)

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もしくは、前の日副菜として出して残ったら翌日パンに乗せてささげのツナマヨトーストにしてもいいよね👍


てことで、こちらのレシピがぎふベジHPにて動画公開してますのでよかったらこちらからご覧くださいね(*゚▽゚)ノ

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