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こんばんは( ¨̮ )


今日は雨が降る前に!と、午前中に保育園までお便りを取りに行きがてらお散歩。

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日差しが暖かいけど風が吹くと少し寒くて、2号は

「あったかいねー」「さむいねー」
と繰り返しながら道草したり三輪車押したりと忙しいことで。笑

途中同じクラスのお友達に会って、最初は恥ずかしそうにしてたけど、嬉しそうにしてて、やっぱりお友達とも遊びたいよねー😩



2号はお家が大好きなので(笑)
今回のコロナでの休園を多分誰よりも一番喜んでたんだけど。笑

さすがにずっと家にいると
〇〇くんなにしてるかな〜?
〇〇くんといつ遊べるの〜?
と言うようになりました。

でも
早く保育園行きたいね〜。の問いかけにはガン無視🙄🤣🤣🤣


そしたらば。
市と保育園からメールが届いて

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保育園も休園の延長が決定しますた。


まぁね。小学校がそうなんだからそりゃそうだわね。もうそんなに驚かなくなってきたわ(笑)

で、それを2号に伝えるとニヤっとして
「やったーヽ(´ー`)ノ」
と喜んでおりました(・∀・)


しかし、あと1ヶ月以上もあるわけで。
というか、むしろやっと折り返し地点にきたくらいなわけで。

同じことばっかり言ってるけど、まーーーじでネタ切れよ。

ほんでこの生活ももう1ヶ月半になるけど

全然慣れないのね😂🙄

頼むからコロナ早く終わってくれーーー!!









先日レコルトさんの2ウェイグリルアメットを使っておうち居酒屋をしました。

飲みに行けない今こそ宅飲みを充実させたいものです。←て言うほどそんな飲みに行かないけど。笑
でも居酒屋のつまみは好きよ(・∀・)

そんな今、オンライン飲みが流行ってますよね。

オンライン飲みてwww
て初めは思ったけど、一人で呑むよりは楽しいんかな?笑
まぁ私も先日、曜子熊田氏とテレビ電話したんだけど、子供乱入したりとかあったけど話せてすっごく楽しかったし、少しの時間だったけどホントにリフレッシュできたんだよね。
そういう事なんだよね。


なので今日はそんなオンライン飲みやもちろんいつもの食卓なんかにもオススメなおうち焼き鳥のご紹介ヽ(´ー`)ノ

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レシピってほどでもないんだけど。笑

串刺しのものを買うより手作りの方が安くてたくさん食べれて、何より子供たちにお手伝いもしてもらえる!!!!←

週末の宅飲み・おうち時間に良かったらお試し下さいねヽ(´ー`)ノ



【作りやすい分量】
・豚バラ塊   1本←鶏肉でもOK
・長ネギ   2本
・塩コショウ   少々
A)焼肉のタレ   大さじ4
A)コチュジャン   小さじ1〜お好み量
A)にんにくすりおろし   少々



下準備:Aの調味料は混ぜ合わせておく。


1、豚バラ(または鶏肉)をひと口サイズに切り分ける。


2、長ネギは2〜3cmの長さに切る。


3、串にネギと豚バラ(鶏肉)を交互に刺していく。


4、軽く塩コショウを振り、2ウェイグリルで両面焼いて召し上がれ😋

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*塩コショウで食べる場合はもう一度塩コショウを振り、タレで食べたい場合はAのタレをつけて食べるか、漬けてから再度焼いてもOK♪
写真にはありませんが、鶏もも肉だけを刺した焼き鳥と鶏もも肉の皮だけを刺した皮も作りました😋

こちらのねぎまもオススメ♪
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*2ウェイグリルアメットのもう反対側では焼きおにぎりを焼きました。
焼きおにぎりの上にチーズを乗せて、挟んでプレスして焼くこともできるのですぐに温まります♪

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*焼きおにぎりは自家製でも市販品でもOK。
いつもの焼きおにぎりにチーズを乗せるだけでちょっと特別に♡





今回使用したレコルトの2ウェイグリルアメットはコンパクトで場所もとらないし、何よりオシャレ♡


家族で楽しむにはちょうどいい大きさで使い勝手もいいからこれからのおうち時間重宝しそうです♪色々試してみよーっと♡


今日のはレシピと言うほどでもありませんでしたが(笑)
皆様のおうち時間がより充実したのもになりますように( ¨̮ )



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