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こんばんは〜(・∀・)ノ
またまた週末バタついてなかなか時間がありませんでしたが←いつも言うてるなww
今日はサラ〜っと書きます!



今日はイトーヨーカドーさんでの料理実演のぎふベジイベントのお仕事でした。

本日はそれはそれはもうたっっっくさんのお客様がいらして、ひたすら作り続け、炒めてる途中で右手がつりwあっという間に終了の時間。


試食するみなさん、口々に美味しかったと言ってくれて本当に嬉しかったし、たくさん質問もしてくださったりお話ししてくださったり、忙しくもとても楽しくて、過去最高の賑わいだったんじゃないでしょうか(・∀・)

ちなみに今日試食&実演したレシピはこちらです。


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これからの季節にもとってもオススメですので良かったらお試しくださいね(´∀`*)



さて。

先日の木曜日、ブログを更新してからケーキを作ると言っておりましたが。

あの後3号が起きてしまい、寝かしつけてたら





一緒に寝落ち(。-ω-)zzz
案の定だよ(・∀・)



起きたら朝でした(・∀・)爆

で、旦那氏が朝仕事から帰宅し

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花束をいただきました(๑ ́ᄇ`๑)
ま、この花束をもらった後にちょっとした裏話というか小話があるんですが、旦那氏の名誉のためにww
また今度旦那氏にイラついたときにしときます😂
ちなみに私からは旦那氏が欲しがってたスニーカーをプレゼント。


その後、結婚10周年のご飯はどうするかって話しになり、ランチに行くか夜に家族でご飯に行くか話した結果、せっかくなので夜にみんなで行こうということになりお店を予約して、子供たちが帰宅してから出かけました。


出かけた先は馬喰一代。

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なんちゅー嬉しそうな顔しとんねん😂

普段お目にかかれないようなお肉のコース料理。普段こんないい焼き肉屋さん来ないから(・∀・)家でBBQだから(・∀・)


1号も2号も
いつも行くお店より豪華だね(・∀・)トイレまで豪華だったよ(・∀・)
とか言って😂😂😂
お肉もたくさん食べておりました。

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こんな長いウインナー見たことないねー(・∀・)とか言ってよく食べてた😋笑

3号も途中まで寝てて起きてからもお利口さんにしててくれたので、前菜からサラダ、メイン、デザートなどなどどれもこれも最高に美味しく頂いて結婚10周年のお祝いは終わりました。



それでは献立&レシピです。

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*佐藤さん家の美味しいはえぬき
*お味噌汁
*ほうれん草のごま和え
*甘酢ごぼうのごま絡め
*かぼちゃサラダ&生野菜サラダ
*鶏の生姜焼き

でした。

今日はその中から子供たちがめっちゃ食べた甘酢ごぼうのごま絡めのご紹介♪

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甘酢の甘辛い味付けとポリポリポリポリとした食感でめっちゃお箸が進みます(´∀`*)

副菜はもちろん、おつまみやお弁当にもオススメ(*゚▽゚)ノ


【作りやすい分量】
・ごぼう    1/2〜1本
・片栗粉    大さじ1~2
〇砂糖    大さじ1強
〇みりん    大さじ1
〇すし酢    大さじ1
〇醤油    大さじ1強
・いりごま    大さじ2~3



1、ごぼうをよく洗い、4〜5cm幅に切ったら、太い部分は縦に4等分に切りさっと水にさらす。


2、水気を切ったら片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンで揚げ焼きにする。
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3、カリッとしてきたらごぼうを一旦取り出し、余分な油を拭き取ったら〇の調味料を加えぶくぶくとしてきたらごぼうを戻し入れて絡める。
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4、煮汁が減ってきたらごまを絡めて出来上がり😋
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簡単なので特にポイントなどはありましぇん( ・∀・)ノ爆



てか、テレビ愛知のカラオケバトル観ながら書いてたらめっちゃ時間かかってもうこんな時間だったΣ⊙▃⊙川

それでは明日からまた1週間
がんばりまっしょい( ・∀・)ノ
最近ちょっとたるんでるのでまた気合い入れてちゃんとした面白いブログ書いてきます←(・∀・)え?



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