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こんにちは〜(・∀・)


キャンプ2日目。


めっちゃあつーーー(;´д`)
まぁ昨日も相当暑かったんだけど。

てことで、今回もこの子たちが大活躍!!

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日差しは強いけど、空気がひんやりしてるのでタープ下で風が吹くとすごく爽やかで、扇風機の風でもとても気持ちがいい(๑ ́ᄇ`๑)

3号もスヤスヤお昼寝タイムです。

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そんなのんびり時間にササッと更新(・∀・)



HPではすでに動画公開しているこちらの展開できる作り置きレシピ
「たまねぎとひき肉の甘辛炒め」

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定番の味付けですがおかずとしてそのまま出してもOK、ご飯に乗っけて丼にしてもOKな便利な作り置き。

作り方はこちらなんですが。

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今回はここからの展開レシピをご紹介しますヽ(。・ω・。)ノ

1つ目は『和風ガパオライス』

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たまねぎとひき肉の甘辛炒めに乾燥バジルにんにくすりおろしを加えて混ぜ合わせ馴染ませます。あれば乾燥バジルを生バジルにするとより香りと風味がUPしてオススメ♡

あとはご飯盛って目玉焼きを乗っけたら完成♡
そんでもってさらにピーマンかパプリカがあれば加えて炒めたらさらにガパオライスに近づきます(・∀・)



2つ目の展開レシピは
『和風チャプチェ』

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細切りにしたにんじん・ピーマン、戻した春雨を加えて炒めるだけ。
どうしても味付けが薄くなるので焼肉のタレ(にんにく入り)を少し加えて下さいね(・∀・)


どちらもしっかり味なのでお弁当にもオススメですよ♡




さてさて〜。

昨日から長野県にキャンプに来てるわけですが、まー暑い暑い( ̄▽ ̄;)

子供たちなんて一瞬で汗だくになるので

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テントサイト横に流れてる用水路で水遊びw

2号くらいがジャストサイズ(・∀・)

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山から流れてきてるのかな?
めっちゃ冷たくて足を浸けるだけでも少し体がひんやりします( ¨̮ )


かと思えば夜は肌寒いくらいの気温になり、朝方にはみんな布団に丸まって寝てました。


今回のキャンプ飯は、買い出ししてたら秋の食材があまりにも美味しそうでメニューを変更しとっても豪華なキャンプ飯!!

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*秋鮭のすじこ丼(子供たちはしらす丼)
*秋鮭とキノコのホイル焼き
*梨のフレッシュサラダ
*豚汁

と秋を感じられるメニューでした😋


朝ごはんは

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焼きたてピザ🍕
こちらは特に秋を感じるメニューでもないけどw

スーパーにピザ生地が売ってたのでそれを買ってきて、前日の残りの具などを乗せたピザにしました😋


子供たちも喧嘩しながらもw仲良く遊んでて楽しそうに過ごしてたし、大人も子供が寝てからの大人時間をのんびり過ごせていいキャンプになりました(๑ ́ᄇ`๑)
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久々に3人の写真撮れた👍
あ、2号髪の毛切りました😂おかんカットにより安定のガッタガタ🤣



さーて!もう少ししたらチェックアウト。

片付けしたらお気に入りスーパーに寄って帰路につきます♪
今年はあと何回キャンプ行けるかな( ¨̮ )



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