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こんちす(゚▽゚*) 

またまた日が空いてしまいました(´・∀・)え?もう慣れたとか言わんとって。



色々書きたいことはありますが、2号が昼寝している今のうちに、まずはサクッとレシピから♪

以前、夢農家さんから頂いたお野菜を使って、子供たちに作った野菜たっぷりのグラタンをご紹介♪

今回は手抜きレシピなのでレシピって程でもありませんが←よくあることかw
忙しいときにはぴったりな一品です。


なぜなら市販のクラムチャウダー缶を使ってますので(๑ ́ᄇ`๑)

いつも常備してあるわけではありませんが、ホントに時間のないときとかに使うにはめちゃくちゃ便利ですよね。

クラムチャウダーとしてだけではなく、今回のようにグラタンにしたりドリアにしたりコロッケにしたりと、使い方も色々できるのでキャンベルのクラムチャウダー缶は安いときに買い置きしてます( ¨̮ )


クラムチャウダー缶があったらぜひお試しください(´∇`)そうそう家に置いてないかw



【3〜4人分
・クラムチャウダー缶  1缶(約300g)
・牛乳   150ml
・コンソメ顆粒   小さじ1/2
・マカロニ  100gくらい
・ほうれん草、人参、コーンなどのお好きな野菜
・とろけるチーズ   適量



1、マカロニを袋の表示時間より1分程短めに茹でる。


2、その間に野菜を切り、バター(分量外)を熱したフライパンで炒める。


3、しんなりしてきたらクラムチャウダー缶と牛乳、コンソメを入れてひと煮立ちさせる。


4、固茹でしたマカロニにも入れて混ぜたら火を止め、器に盛る。


5、チーズを乗せて、トースターで焦げ目がつくまで加熱したら出来上がり♪


《ポイント・補足》
・今回はほうれん草は夢農家さんの赤軸ほうれん草を使いました( ¨̮ )

・マカロニは野菜の練り込んであるものを使いました→

・クラムチャウダー缶がもうそれだけで美味しいので特に味付けは必要ないので、コンソメはお好みで入れなくてもOK♪





さてさて〜
前回ブログを更新してからの数日は

8日は朝から1号のパンツをピンク色に染めてみる(=_=)


漂白に浸け置いても全くダメ(。-ω-)

原因は...


キャンプ用に買ったテーブルクロス。
独特の臭いがしたので洗ったら白い部分が見事にピンクに染まりました(┯_┯)


その後、新しく頂いたお仕事の試作をし、1号を迎えに行って急いでお風呂とご飯を済ませてからヒマラヤ行ってキャンプで使うマットを購入。

急いで帰って夜は何年ぶりかの久々のママさんバレーに参戦。ダイエットのおかげか、久々なのに意外と動けた自分にびっくりw



9日は2号と2人で朝からお出かけというか、おつかいでイオンへ。


目的のものを買って、自分の余分なものも買ってw帰宅し、午後からは友達とキャンプの食材の買い出しへ。


そして土日。


今シーズン2回目のキャンプへ行っておりました(´∇`)


前回5月に行ったキャンプでは強風で寒くて寒くて酒が進まず。

今回は...


ご覧の通り、大雨(ノД`)

テントやタープを設営してる時はいい天気だね〜気持ちいいね〜なんて言ってたのに、午後から段々雲行きが怪しくなり、夕方にはザーザー降り。


子供たちのカッパ買っておいて良かったねw



夜8時くらいになってようやく小雨になったんだけど、我が家の20年以上前のビンテージテント(笑)は雨に耐えられず雨漏り。

寝袋も買って、マットも買って、今回はテントで寝る気満々だったのに
テントの中で寝たら溺れそうだったのでw今回も車の中でいつもと変わらず快適に寝ました(。-ω-)zzz

ただ、2号は


誰よりも早くテントで寝るw
1歳5ヵ月で既にキャンプ2回目、テント、寝袋も2号が初めて使ました(・∀・)旦那なんて35年生きててまだ未経験なのにw



でね、前回は午後からのチェックインだったので、キャンプ飯は夜と朝。

今回は午前中からのチェックインだったのでお昼はパスタを作り、夜のメニューは


炊き込みご飯
豚汁
チョレギサラダ
シーフードアヒージョ
サーモンのレモンバジルあぶり


どれもこれも美味しくって、2号なんて山盛りのご飯ぺろりと完食w

寒いから豚汁が体に染みたわ〜♡


ちなみに前回のメニューは


炊き込みエビピラフ
ポテトとベーコンのチーズあぶり
チャーシュー
クラムチャウダー
シーザーサラダ


そして前回同様、子供立ちを寝かせたあとは大人時間♡


火を囲んでお酒を飲みながらおしゃべり。


もはやキャンプにコストコのスパークリングワインは外せません(๑ ́ᄇ`๑)

午前0時に就寝して、翌朝は気持ちのいい晴天〜♪
前回と同じで朝が一番キャンプっぽかったw


朝ごはんは


ツナマヨチーズハムのホットサンド
プリンフレンチトースト
サラダとウインナー
グラノーラバナナヨーグルト
フルーツ

で朝からお腹いっぱい( ̄∀ ̄)

前回は強風、今回は雨だったけど、キャンプって楽しい(๑ ́ᄇ`๑)

子供の頃も家族でキャンプによく行ってたけど、今の方がキャンプの楽しさが分かるw

子供たちはどうかなー?
と思って聞いてみたら1号は
楽しいで帰りたくない。とな。笑

多分ね、今回は1号の好きな子と行ったから、もうなんだかホントに楽しそうというか、嬉しそうというか。

ずーーーっと一緒に遊んでて、見てて微笑ましかったです(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)


お皿も一緒のピンクをチョイスw
だけど隣に座らせてもらえない件w



昨日も丸1日遊んだんですがまた続きは次のブログで(´∇`)



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