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こんちゃー(๑ ́ᄇ`๑)
何から書いていいんや
なんだかバタバタな毎日でブログを書くというか、ブログの書き方まで忘れそうです(・∀・)
しかし、子供の風邪菌の強さよ
1号と2号の間に寝てるからなのか、予防していても喉は痛い、鼻水は出る、頭痛はする、旦那氏も昨夜から咳。
ちゃんちー家、絶賛風邪蔓延中です
そういうわけで(どういうわけ。)
とりあえずレシピから書きますねヽ(゜▽、゜)ノ←本来それや。
先日の朝食プレート。
ホームベーカリーで予約しといたのにパンが焼けてなくてイースト入れ忘れ。よくやる。←言うてる場合か。
残りご飯が少しあったのでリゾットにしました。
炊けたご飯から作るので15分もあれば出来ます( ¨̮ )
今回は前日の呑みのおつまみのスモークサーモンが残っていたのでそれを使いました♪
燻した香りがご飯に移って美味しかったです♡
でも、スモークサーモンなんていつも冷蔵庫にはまずないのでw
ツナや鶏肉などでもOKです(๑ ́ᄇ`๑)
うちはセレブだからスモークサーモン切らしたことないですわよ〜(⊙ꇴ⊙)て方はぜひ。(そんな奴おらん。そしてスモークサーモン=セレブという安易な発想w)
【2〜3人分】
・残りご飯 茶碗2杯強くらい
・スモークサーモン 約80g
・白菜 1/16切れくらい←
・玉ねぎ 1/個
・人参 1/4本
○野菜ブイヨン 1包(4g)コンソメでも◎
○水 250~300ml(ご飯がかぶるくらい)
・豆乳(牛乳でも) 200〜250ml
・麹味噌 小さじ2弱
・とろけるチーズ 3本の指で2~3つかみ
下準備:野菜は荒みじん切りくらいに切っておく。
1、小鍋に○と人参を入れ、沸騰したら玉ねぎも入れて3分程煮込む。
2、白菜を入れて白菜がしんなりするまで煮込んだら残りご飯とサーモンを入れる。
3、ふつふつとしてきたら弱火にして豆乳を入れ、再度ふつふつとしてきたら味噌を溶かしチーズも入れる。
4、チーズが溶け、全体に馴染んだら完成♪
お好みで粉チーズや塩コショウなど降って下さい( ¨̮ )
今回は2号も食べられるように、ノンオイルで作りました。
なので大人というか、男性には少し物足りないかもしれませんが、ガーリックソルトなどを振ると味が締まって風味も出るので満足感がでますよ♪
ちなみに、私が愛用しているガーリックソルト。
回し者でも何でもないですが、料理教室でもゴリ押ししてしまいました
そして2号の食欲よ
衰えることを知らない
毎日本当によく米を食べますよく食べるってことはう〇んちも良く出る。←○の意味www
食べるの見てると気持ちよくってどんどんあげちゃうw
そんな2号も13日で1歳になりました
コメントやメッセージ、インスタにもお祝いのお言葉ありがとうございました(๑>◡<๑)
あれから1年・・・
本当にあっという間の1年でした。
あの痛み、あの感動、ついこの間のことみたい。
いろんな想いがあるけど、敢えてここには書かず。めんどくさいわけちゃうで。
1号もお兄ちゃんになって1年。
本当に良く面倒を見てくれるし、すごく成長して時には旦那氏より頼りになるし2号のことめっちゃ可愛がってくれるし、いいお兄ちゃんしてくれています
2号もお兄ちゃん大好きみたいで、1号が保育園から帰ってくるとキャッキャ言って1号に寄っていきます。
そんな2号は自分の誕生日だなんて理解するはずもなく、主役席に座らず逃走w
ろくに写真も撮らせてくれません
写真が撮れるのは食べてるときだけw
食べてるときもうまいこと撮れてへんがな
しかしこの誕生日当日はケーキはお預け。
なぜならこの日、本当ならお昼に帰ってくるはずだった旦那氏。
仕事が長引いてて16時くらいしか帰れなさそうと連絡があったので1号2号を連れて先に買い出しへ行くも、帰ってきてもグズグズな2人の相手で全然仕込みが出来ず
結局、旦那氏が帰ってきたのも18時でご飯食べ始めたのも19時近く。
結果・・・
どやセンスの塊やろ爆
私の脳裏に一生焼き付くわ。
でもね、1号も2号も喜んで食べてくれたからいいの
1号はご飯盛りすぎたのでオムライスは半分くらい残したかな。
2号もいちごとミニトマトは一旦口に入れるも眉間にシワ寄せて吐き出すw酸っぱかったらしいw
時間も遅かったのでケーキはナシで、昨日作って食べました♪
食パンにベビーダノンを塗って、いちごとバナナを挟んだだけで
これからも家族4人、仲良くのびのび元気に過ごしていけたらなーって思った数日でした٩(ˊᗜˋ*)و
隠し撮り♡
読んだぜよ
という方はこちらと
右下いいね
を押してくれたら
嬉すぃな
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
「ちゃんちー家のおうちごはん」
宝島社刊 8月25日発売‼︎
コメント
コメント一覧 (9)
なんて可愛いのー❤(≧∇≦)
この感じ好き好き!お母さんの愛情すごく感じるよ♪(*^^*)
ちーちゃん、めっちゃ頑張ったねー‼
私も参加させて貰いたい♡
すごく楽しそうです♪
いっぱい食べてる1号くんも可愛いね~❤(♡˙︶˙♡)
1歳のお誕生日は、やっぱり特別。
ハートが伝わってくる、とっても素敵な日になりましたね(*^^*)
2号くん、お誕生日おめでとうっ(*^^*)
1号くんめっちゃお兄ちゃんになりましたね!!
大きくなったなぁ~(*´ω`*)と思いながら読んでました。
最後の隠し撮りとても、ほっこりしましたぁぁ(^^)
これからも、1号くん2号くんの成長を楽しみにしてます!
本当に一歳あっという間ですね!毎日ブログ見てるのにえ?もう?ってびっくりしちゃいました(笑)
ちゃんちーさんのお子様プレートとっても可愛いですよー!私好みです♡愛情いっぱいなのが伝わってきますもん!娘の盛り付けの参考にさせてもらいまーすヽ(^ω^)ノ
これからも1号くん2号くんの成長楽しみにしてまーす♪
2号君、お誕生日( ・_・)/ オメデトミサイル ━━━∋⇒ o(><;)(;><)o ヒィ
blogでずーっと成長を見て来たので、まるで親戚のオバちゃんの気分だよ(*≧艸≦)
これからも成長が楽しみだね☆
いつも素敵な家族で、1号くんもめちゃめちゃいいお兄ちゃんで微笑ましいです。
我が家は3才8ヶ月の娘と0歳1ヶ月の娘の姉妹で、長女はめちゃくちゃお節介なお姉さんです。
次女もお姉ちゃんのこと大好きになってくれるか楽しみです❤
プレート料理可愛いッ!私も下の子の1歳の誕生日には参考に頑張ります!
やっぱりケーキはダノンですよね笑笑
私も赤ちゃん帰ってきてからバッタバタでスマホ触る余裕がない!とゆーか、スマホ触る時間を編み物にあてたいって感じで…笑
blogチェックも毎日できないけど、楽しみにしとるでねー!
そんなセレブな家じゃないからスモークサーモンは買ったことないけど(笑)
ツナとかでやってみようかな(o^^o)
あ、コストコで買ったサーモンでもいいかも!?
お誕生日のディナー素敵ですよ♫
子供達が喜んでくれたならとっても素敵なバースデーディナーになりましたね(*´꒳`*)
蓋開けたら、膨らんで無くて、やっちまったぁーって思いますよね~。
しかも再生不可能(>人<;)
子育てしながらバタバタしていると、こういう抜けちゃうことって良くありますよね~。
スーパーでの買い物の時にも買い忘れとか( ̄∀ ̄)